Главная | Регистрация | Вход | RSSПятница, 19.04.2024, 22:32

Меню сайта
Категории раздела
Маринады [14]
Соусы [8]
Приправы [2]
Счётчик тиц
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Научитесь играть в покер, не вкладывая собственных денег! Получите бонусы в $50
  • Здесь еще бонусы - кликай
  • Обмен webmoney за sms
  • Познай себя - тесты онлайн
  • Ищешь работу? Тебе сюда
  • Обрети свободу! Зарабатывай вместе с нами!
  • Тайна фамилии раскрыта
  • $$$ для web-мастеров
  • Зарабатывай деньги на общении
  • В здоровом теле - здоровый дух
  • Шашлыки, маринады, соусы

    Главная » Файлы » Маринады » Маринады

    Маринад для мяса дичи молодых животных
    14.04.2009, 08:50
          Продукты для приготовления  на 1 кг мяса:

    0,5 л красного сухого вина
    1/4 стакана уксуса
    соль
    сахар
    немного растительного масла
    специи:
    перец
    лавровый лист
    гвоздика
    ягоды можжевельника
    лимонные корки
     
     
         Способ приготовления

           Мясо натрём смесью измельченных специй, заложим в эмалированную миску, зальём вином, в которое добавлены растительное масло, уксус, соль, сахар и поставим в холодное место на 1-2 дня. После маринования мясо нашпигуем салом и чесноком, затем жарим или тушим.

     

    Категория: Маринады | Добавил: defaultNick
    Просмотров: 400 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Поиск
    Я люблю шашлык из:
    Всего ответов: 14

    Create a free website Каталог сайтов Всего.RUКаталог сайтов :: Развлекательный портал iTotal.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Refo.ru - русские сайты
    Copyright by shashlick.ucoz.ru © 2009 - 2024
    Используются технологии uCoz