Главная | Регистрация | Вход | RSSЧетверг, 21.06.2018, 11:03

Меню сайта
Категории раздела
Шашлыки из свинины [13]
Шашлыки из баранины [11]
Шашлыки из говядины [1]
Шашлыки из телятины [1]
Шашлыки из субпродуктов [6]
Счётчик тиц
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Научитесь играть в покер, не вкладывая собственных денег! Получите бонусы в $50
  • Здесь еще бонусы - кликай
  • Обмен webmoney за sms
  • Познай себя - тесты онлайн
  • Ищешь работу? Тебе сюда
  • Обрети свободу! Зарабатывай вместе с нами!
  • Тайна фамилии раскрыта
  • $$$ для web-мастеров
  • Зарабатывай деньги на общении
  • В здоровом теле - здоровый дух
  • Шашлыки, маринады, соусы

    Главная » Файлы » Шашлыки из мяса » Шашлыки из свинины

    Шашлык в белом вине
    10.05.2009, 18:23
          Продукты для приготовления:
     
    свинина - 2 кг.
    лук репчатый - 5-7 шт.
    перец черный молотый - 1 ч.л
    соль - по вкусу
    вино беое сухое - 1 стакан

            
          Способ приготовления

        Мясо из почечной части спины или задней ноги (можно взять мясо молодой свинины или баранины) нарежем одинаковыми кусками среднего размера, сложим в посуду, посолим, добавим молотого черного перца и хорошо перемешаем. Нарежем кольцами репчатый лук и, добавляя белого сухого вина, еще раз перемешаем, приминая мясо. Накроем посуду крышкой и поставим в прохладное место на 4 часа. Нанизать куски мяса на шампуры и жарить над раскаленными углями без пламени, все время их поворачивая. Степень готовности определить с помощью надреза (главное не пересушить).
     
    Категория: Шашлыки из свинины | Добавил: defaultNick | Теги: шашлык из мяса, шашлык из свинины
    Просмотров: 435 | Загрузок: 0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Поиск
    Я люблю шашлык из:
    Всего ответов: 14

    Create a free website Каталог сайтов Всего.RUКаталог сайтов :: Развлекательный портал iTotal.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Refo.ru - русские сайты
    Copyright by shashlick.ucoz.ru © 2009 - 2018
    Используются технологии uCoz