Главная | Регистрация | Вход | RSSЧетверг, 21.06.2018, 11:01

Меню сайта
Категории раздела
Шашлыки из свинины [13]
Шашлыки из баранины [11]
Шашлыки из говядины [1]
Шашлыки из телятины [1]
Шашлыки из субпродуктов [6]
Счётчик тиц
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Научитесь играть в покер, не вкладывая собственных денег! Получите бонусы в $50
  • Здесь еще бонусы - кликай
  • Обмен webmoney за sms
  • Познай себя - тесты онлайн
  • Ищешь работу? Тебе сюда
  • Обрети свободу! Зарабатывай вместе с нами!
  • Тайна фамилии раскрыта
  • $$$ для web-мастеров
  • Зарабатывай деньги на общении
  • В здоровом теле - здоровый дух
  • Шашлыки, маринады, соусы

    Главная » Файлы » Шашлыки из мяса » Шашлыки из свинины

    Шашлык Пикантный
    10.05.2009, 18:18
          Продукты для приготовления:
     
    свинина - 1 кг.
    лимоны - 3 шт.
    паприка молотая - 3 ч.л
    кориандр молтый - 1 ч.л
    перец черный молотый - 1/2 ч.л
    перец красный молотый - 1/2 ч.л
    мускатный орех - 1/4 ч.л
    лавровый лист молотый - 1 шт.
    соль - по вкусу
    масло оливковое - 4 ст.л
    имбирь молотьый - 1/4 ч.л
    корица молотая - 1/5 ч.л
    тмин молотый - 1/5 ч.л
    базилик мелкорубленый - 2 ст.л

            
          Способ приготовления

        Мясо обмоем, нарежем кусочками, лимоны нарежем ломтиками. Смешаем в посуде паприку, кориандр, тмин, базилик, имбирь, корицу, красный и черный перец, мускатный орех, лавровый лист, оливковое масло, соль. Положим свинину, лимоны и перемешаем с маринадом, закроем крышкой и поставим в прохладное место на 8-12 часов. Мясо время от времени нужно перемешивать. Затем нанизать мясо на шампуры и готовим 7-10 минут, поворачивая шампуры вокруг оси каждые 1-2 минуты, пока мясо не запечется, оставаясь сочным. Украсим дольками лимона.
    Категория: Шашлыки из свинины | Добавил: defaultNick | Теги: шашлык из мяса, шашлык из свинины
    Просмотров: 383 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1
    Всего комментариев: 1
    1  
    частенько использую именно это вариант маринада- очень вкусный получается, пряный и не банальный)

    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Поиск
    Я люблю шашлык из:
    Всего ответов: 14

    Create a free website Каталог сайтов Всего.RUКаталог сайтов :: Развлекательный портал iTotal.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Refo.ru - русские сайты
    Copyright by shashlick.ucoz.ru © 2009 - 2018
    Используются технологии uCoz