Главная | Регистрация | Вход | RSSЧетверг, 21.06.2018, 11:04

Меню сайта
Категории раздела
Шашлыки из свинины [13]
Шашлыки из баранины [11]
Шашлыки из говядины [1]
Шашлыки из телятины [1]
Шашлыки из субпродуктов [6]
Счётчик тиц
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Научитесь играть в покер, не вкладывая собственных денег! Получите бонусы в $50
  • Здесь еще бонусы - кликай
  • Обмен webmoney за sms
  • Познай себя - тесты онлайн
  • Ищешь работу? Тебе сюда
  • Обрети свободу! Зарабатывай вместе с нами!
  • Тайна фамилии раскрыта
  • $$$ для web-мастеров
  • Зарабатывай деньги на общении
  • В здоровом теле - здоровый дух
  • Шашлыки, маринады, соусы

    Главная » Файлы » Шашлыки из мяса » Шашлыки из свинины

    Шашлык Молдавия
    10.05.2009, 18:11
          Продукты для приготовления:
     
    свинина - 700 гр.
    чеснок - 1 головка
    вино белое сухое - 100 млл.
    перец черный - по вкусу
    соль - по вкусу

            
          Способ приготовления

        Свинину (мясо из поясничной части) нарежем поперек волокон на куски по 40 грамм, слегка отобьем деревянным молотком, затем сложим в кастрюлю, добавив соль, перец черный и белое сухое вино. Дадим замариноваться мясу 20 минут. Приготовим чесночный соус, смешав измельченный чеснок с солью и крепким мясным бульоном. Мясо жарим над углями среднего жара. При подаче мясо, не снимая с шампуров выложить на блюдо, полить чесночным соусом и дать постоять 2 минуты.
     
    Категория: Шашлыки из свинины | Добавил: defaultNick | Теги: шашлык из мяса, шашлык из свинины
    Просмотров: 405 | Загрузок: 0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Поиск
    Я люблю шашлык из:
    Всего ответов: 14

    Create a free website Каталог сайтов Всего.RUКаталог сайтов :: Развлекательный портал iTotal.RU Каталог сайтов и статей iLinks.RU Refo.ru - русские сайты
    Copyright by shashlick.ucoz.ru © 2009 - 2018
    Используются технологии uCoz