Продукты для приготовления:
креветки - 12 шт.
масло оливковое - 100 млл.
лимон - 1 шт.
лайм - 1/2 шт.
мед - 1 ст.л
ветчина подкопченая - 100 гр.
перец черный - 5 гр.
Способ приготовления
Сначала нужно приготовить соус. Взобьем оливковое масло, тертую лимонную цедру и сок, цедру 1 лайма, мед, вместе со свежемолотым черным перцем. Крупные креветки очистим, завернём каждую креветку в половину тонко нарезанного куска ветчины и наденем на шампуры. Запекать будем над раскаленными углями без огня по 2-3 мин с каждой стороны или готовить на гриле по 1-2 минуты с каждой стороны.
Подадим, побрызгав соусом.
.
| 
